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アジア雑貨店ワルンチャンプール

『アジア雑貨店ワルンチャンプール』の新商品、おすすめアイテムなどの情報をち早くお届けしています♪
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バンコクへ買い付けに行ってきました その9

上質なアジアをお届けします
アジアン雑貨店ワルンチャンプールです。

毎日暑いですね~。
みなさま、お変わりございませんか?

バンコクへ買い付けに行った時には「ああ、バンコク暑いー」と思っていましたが、
あの暑さは全然耐えられる程度のものでした・・・。
今の日本のこの暑さの方が辛いです。

そういえば、買い付け日記が途中になっていました・・・。

お洋服の問屋街は、ビルになっている部分と、カオスな部分がありまして、
わたしはこのカオスな部分が大好きで、
そのカオスな部分でも、あとしばらくすると取り壊されてしまうであろう、
古くからあるエリアをチェックがてら通るのですが、
たまにその中の麺の屋台でお昼を食べます。

イェンターフォー

ここは、大好きなイェンターフォーという、ピンク色のスープの料理があるので好きです。
麺は少しで、つみれなどがメインなのかもしれません。
ここの屋台は具の種類が多くてちゃんとしていて好きなのです。

午後になると、問屋街の狭いメインストリートに食べ物屋台がやってきます。

タイ屋台イカ焼き

鉄板の上でイカと玉子を焼いている屋台、
移動式なのにその場で調理するのがタイのすごいところ。

↓こちらはさらに高度・・・揚げものしてます。

タイ屋台トートマンクン

暑くてエアコンの効いたところでごはんが食べたいと思えば、
ショッピングモールのフードコートがおすすめです。
WiFiも飛んでたりして、とっても便利!

タイのフードコート

一日の買い付けを終えて、疲れたなーとホテルへの帰る途中、
最高にゲスな観光バスがとまっていました・・・。

タイのバス

ここまですごいのはなかなかありません。

ホテルの前にも屋台があって、大好きな青いマンゴー(熟していない)を買いました。

青いマンゴー

お砂糖や唐辛子などを混ぜた調味料をつけて食べます。
甘くてしょっぱくてすっぱくて辛くて、暑いところで食べるのにぴったりだなと思いました。

写真はありませんが、カオスな問屋街は、お店の人が外出できないので、
屋台の他に、狭い通路を飲み物やお菓子を売りに来ます。
みんな適当に飲みながら食べながら仕事できて、いい感じです。


続く・・・

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上質な大人のアジアをお届します
「アジアン雑貨店ワルンチャンプール」
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タイで食べた食べた♪ その2

こんにちは。
アジア雑貨店ワルンチャンプールおさとうとすぱいすです。

春一番が吹いたり、雨が降ったり、大変なお天気の名古屋です。
こんな日はついついネットサーフィンしちゃいますね♪

さて、今日は、タイで食べたもの第2弾をです!

チャトチャックマーケットの中にも、ごはんを食べるところはたくさんあるけれど、
暑いし、込み合ってるし、食欲がわかない・・・と言う方もいるのでは?
そんな方におすすめなのが、チャトチャックマーケットの裏?にある、
JJ Mall」のフードコートがおすすめです♪



写真は、パッシーユー。
太いお米の生麺を甘めのお醤油で炒めたものです。

料理の向こうには、たぶんアメリカ人のおばさま方・・・
ここに避難してくるとは、やりますねw

ここは、なんといっても冷房が効いていて涼しい!のと、
トイレがきれいで無料だということが嬉しいです~。

チャトチャックの中で、食べたいものもあります♪



こちらは、シンガポール・ロートチョン。
緑色のタピオカ?米粉?からできた、うにうにっとした食感のものに、
ココナッツミルクと氷をいれたものです。
わたしは、黒米をトッピングで追加しました♪



タイに来ると、案外、グリーンカレーって食べないのですが、
今回はあえて食べることにしました。

サイアムにある、ファミリーレストラン風の老舗で、
たぶんとてもベーシックな味のグリーンカレーをいただきました。

そして、こちらは、屋台で売られている串焼き。
かまぼこみたいなつみれと、イカにしました。
生野菜とハーブと辛いタレ付きです♪
おつまみにぴったりです~!



ビニール袋に入れられるのにも、すっかり慣れましたw

ひとりだと、屋台でちょこちょこっと買って帰るのも気軽で、
こういう串焼きやカットフルーツをよく買います♪

おなかに自信のない方には、おすすめできませんが(汗)
なんか、おいしそうに見えるんですよね~♪
ついつい買っちゃいます。

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タイで食べた食べた♪ その1

こんにちは。
アジア雑貨店ワルンチャンプールおさとうとすぱいすです。

今日はタイで食べたものをちょこちょこっとご紹介です♪

まずは、いつも宿泊してるホテルの近所の食堂のごはん。
駅近、バス停近、抜群の立地にもかかわらず、
とってもローカルで、タイの人にも旅行者にも大人気のお店です。

「ごはんと野菜炒め」



「トムカーガイ」
2~3人で何品か頼んでシェアするのが本当はいいのですが、
ひとりでもどうしても食べたい!



「カオマンガイ(ハーフ&ハーフ)」
某超有名なカオマンガイのお店が、お昼時で満員だったので、
すぐ近くのお店の方で食べました。
こちらは、フライのものもあるので、こんなハーフ&ハーフもオーダーできます♪



「カノムジン・ナムヤー」
ショッピングセンターで食べたカノムジン。
お米の麺と魚のつみれの辛いスープに、生野菜とハーブをトッピングします。
おやつがわりにも人気の一品。女性に人気ですね♪



「シンハービール」
そして、タイのビール!シンハービール!
デパート・ショッピングモール前でビアガーデンやってました♪
黄色はシンハービールのテーマカラーです。



タイでは、フードコートなどでも、冷凍食品チン!ではなく、
たいていその場で調理してくれるのが嬉しいし、おいしいです♪
ひとりだと、フードコートとローカル食堂が強い味方なので、
本当に助かります♪

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タイのカキオコ?

こんにちは。
アジア雑貨店ワルンチャンプールおさとうとすぱいすです。

とってもよいお天気の名古屋です。
今日はみなさん、お洗濯やお掃除していらっしゃるのかな・・・?

昨日、Mr.サンデーを見ておりましたら、
B級グルメグランプリの特集がやってました。
すっかり、定着してきたのですね、B級グルメ

そこで、岡山のカキオコ(牡蠣入りのお好み焼き)なるものもを見て思ったのが・・・
「日本版ホイ・トートだ!」

タイにも、カキオコによく似た料理がありまして、
牡蠣または、ムール貝を使って作るのですが、こんな感じです。
↓↓↓

ホイ・トート
ホイトート

小麦粉ではなくて米粉を使っているので、パリッと薄い皮の部分と、
とろっとしたところがあって、
キャベツではなくて、モヤシを使っています。

ソースは、甘辛いスウィートチリソースをかけます。

・・・と、書いてみると、似て非なるお料理ですね。

どちらも牡蠣好きにはたまりません♪

このバンコクのフードコートで食べたホイトート(牡蠣)は¥240くらいでした。
カキオコはいくらくらいするのでしょうか?

バンコクで買い付けしてまいりましたアイテム、第一弾アップいたしました!
↓↓↓

モン族チュニックワンピース
http://warungcampur.com/monop/monop100.html

どれも一点物でございます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

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コラーゲン摂取!

こんばんは。
アジア雑貨店ワルンチャンプールです。

ひとりの食事の強い味方!
それは、やっぱりなんといっても、フードコートです☆

タイ語ができなくても、大丈夫。
メニューに写真がついてるし、なんとなく内容が想像できる英語メニューもあります。
(時々、わかんない単語がありますが・・・写真と両方あればたいてい大丈夫!)
ショーケースに、材料も入っていますし・・・。

わたしは、ごはんの名前だけは、結構覚えているので(笑)、
タイ語でオーダーしてみてた時もありますが、
そうすると、お店の人から、タイ語で質問されちゃったりするので、
最近は、タイ語でオーダーしないことにしています・・・

・・・なぜなら、まったく、わからないから!(汗)

たぶん、「その他には?」とか「たまごはつける?」とか、そんなことだとは思うんですけど。

定宿から近いので、MBK(マーブンクロン)のフードコートには滞在中一度は行きます。

MBKフードコート2

お店がこんな風にずらずらと並んでいます。
観光客もたくさんやってくるので、お店の人も慣れたもの!

MBKフードコート1

いつも結構混んでいます。

各国料理も楽しめる、このフードコート!
タイ料理のメニューもいろいろそろっています☆

その中で、なにげに鳥頭店長が「おいしい!」とオススメしているのが・・・

カオカームー

コラーゲンたっぷりメニューの、カオカームー

やわらかく煮込んだ豚足脛肉をごはんの上にのっけてくれるメニューです。
煮玉子はオプションです~。

中華系のメニューなので、そのままでは、全然辛くありませんので、
辛いものが苦手な人でも安心です。
わたしは、やっぱり唐辛子のソースをかけちゃいますけど(笑)

カオカームーというと、プラトゥーナームのお店が有名ですが、
実は、わたしは、このフードコートの方が好みです!

その理由は・・・

パクチーがたっくさんのっていること!
高菜みたいなのもたっくさんのっていること!

もちろん、お肉も煮汁もおいしいです~。

よく見ると、お店には「緑のどんぶりマーク」がついてました☆
(おいしいお店の印なんです。タイ式のミシュランのようなものでしょうか)

写真には、ペプシが一緒に写っておりますが、
この料理には、なんだかこれが一番合うと思います(笑)さっぱりするんですよね~。

行きやすい、お試ししやすい、フードコート内ですので、
ぜひぜひ、機会がございましたら、お試しくださいませ。


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