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アジア雑貨店ワルンチャンプール

『アジア雑貨店ワルンチャンプール』の新商品、おすすめアイテムなどの情報をち早くお届けしています♪
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庶民の台所!チェンマイ門市場へ行ってみました

上質なアジアンエスニックアイテムをお届けします
「アジア雑貨店ワルンチャンプール」です。

せっかく久しぶりにチェンマイに来たので・・・
(前回と同じ書き出しですが、今回のテーマなのです)

そういえば、これまでに行ったことのない有名な市場へも行ってみました!

チェンマイ門の近くにある庶民の台所的な市場です。

チェンマイ門市場5

お肉にお魚・・・

チェンマイ門市場1

バナナいろいろ・・・

チェンマイ門市場2

お惣菜売り場に・・・

チェンマイ門市場4

生菓子・・・

チェンマイ門市場3

朝ごはんにもち米とココナッツのカスタードクリームのお菓子を買いました!

もち米のおかし

甘さひかえめで美味しかったです。


続く・・・





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タイへ買い付けに行ってきました!

上質なアジアンエスニックアイテムをお届けします
「アジア雑貨店ワルンチャンプール」です。

お久しぶりです!
3月上旬からタイへ買い付けに行ってきました~!

otera


今回は3年ぶりにチェンマイへも行きまして、かなり充実の買い付けができました!

発送した商品も無事に到着して、値段付けや整理に追われています。

順次ネットショップへアップしていきます!

どうぞ、ご期待くださいませ。

こちらでも買い付け旅の様子をご紹介していきたいと思っています。

お読みいただけたら嬉しいです。

写真は、チェンマイのお寺です。

今回は買い付け旅の間中ずっといいお天気で、暑かったですが助かりました!



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バンコクへ買い付けに行ってきました その10

上質なアジアをお届けします
アジアン雑貨店ワルンチャンプールです。

中断していた買い付け旅日記再開しています。
やっと買い付け最終日まできました~。
お付き合いありがとうございます。

最終日は、買い忘れていたものや、見つけられなかったものの再捜索をして、
自分なりに納得できたら、最後のお仕事、カーゴから発送です。

何度やっても、毎回かなりドキドキします。
自分が買い付けたものの総重量が多すぎないか、少なくないか、インボイスの商品名や総額などなど・・・
ちょうどいいところに収まっていないとややこしいのです。
何度か不注意で、しまった!ということもあったので、最後の最後、気が抜けません。

いつも同じ会社にお願いしていて、いつものお兄さんで安心!
自分が買い付けたものを確認しつつ、パッキングしてもらいます。

カーゴ

一度開封したらもう二度と詰められないくらい、ぎゅーっと段ボールへ入れてもらいます。
本当に上手で、いつも見とれています。ありがとー!

すべて終了して、ホテルの近くでお昼ごはん

この日も麺!

牛肉麺

もつ煮のような感じですが、見た目よりあっさりしています。
すごくたくさんいろんな部位が入っていて楽しいです。

仕事が終わってようやくわたしの時間~♪

ゲイソン

↑写真は高級ショッピングモールとBTS(高架鉄道)を結ぶ連絡通路のデコレーション

急いでいない時は、なるべく涼しいビルの中を歩きますw

初日にも行ったエラワンの神様のところへ、買い付け無事終了のお礼を言いに・・・。

エラワンプーン

夜は近くのショッピングモールのフードコートへ!
ホイトートとチャーンビールでお疲れさま、わたし♪

ホイトート

このフードコートの上にシネコンがあって、この日はタイで「ハン・ソロ」の封切の日だったので、
西洋人男性の旅行者が何人もエスカレーターを上っていくのが見えましたw

今回は深夜便での帰国ではなく、翌日の昼便でしたので、
午後ゆったりとすごせて楽でしたー。

続く・・・

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バンコクへ買い付けに行ってきました その4

上質なアジアをお届けします
アジアン雑貨店ワルンチャンプールです。

すっかり間があいてしまいましたが、買い付け旅日記の続きです。

週末は、チャトチャック市場とか、ウィークエンドマーケットと呼ばれている巨大な市場へ行きました。
久しぶりでやはりペースがつかめず、土曜日はあたふたとしてしまい、
それでも長年通っているだけあって、道に迷ったりはしなかったので、
それだけで、自分に合格点をあげました(笑)

土曜日夜は、バンコクに住む同級生と先輩と約束があったので、
焦って無理せず早々に切り上げられたのもよかったです。

そんなわけで、この日の買い付け中の写真はナシ!

夜は、バンコク在住のお二人にわがまま言って、ずっと食べたかった
タイの南部料理のレストランに行きました~。

在住20年以上の先輩おすすめのトンローにある「バーンアイス」というお店。
タイ人のお客さんも多くて、大人気のようでした!

お目当てのお料理があったのです♪

カオヤム

一つ目はカオヤム
いろんなハーブ、野菜、フルーツをごはんと混ぜて食べます。
お店の方に上手に混ぜていただきました!
ちょっとビビンバみたいですね。

それからこちら!

サトー豆

この緑の豆、タイ語でサトーと呼ばれている、ちょっと苦くて臭い豆です。
苦いと言ってもゴーヤーほどではなく、匂いは、ドリアンみたいなものではなく、
説明が難しいですが、クセがある、程度だと思います。
辛くてくどいものと一緒に食べるのが美味しいのかな、好きになりました。

バーンアイス

その他、ホーモックプラー(魚のすり身の蒸しもの)、なんとかという青菜の炒め物、
ゲーンパー(森のカレーと呼ばれる、激辛の煮物。漢方のような匂いでした)をいただきました。

どれもおいしくて、バンコクの中華と混じったタイ料理や、
北部の料理とはまた違うタイ料理の魅力を知ることができてよかったです!
いろんなお店で食べ比べてみたくなりました。

そして、お客さんの多くが最後に頼んでいた・・・

かき氷

かき氷です!
このスタイルは韓流?削る前の氷がすでにピンクでした。

帰りは駐在妻である同級生が運転手さん付きの車で送ってくれました・・・
なんだか慣れなくてムズムズ(笑)
わたしが泊っているホテルのあたりは同級生には縁のない世界なので、
なんだか危なそうと心配されちゃいました。

続く・・・

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バンコクへ買い付けに行ってきました その3

上質なアジアをお届けします
アジアン雑貨店ワルンチャンプールです。

到着翌日から、早速買い付け開始です!

問屋街をあっちへこっちへ・・・
初日ですので、慣れたところから始めましたが、暑いのとスコールと久しぶりなのとで、
なかなかペースが上がりませんでした。

バッグ

荷物を入れるのに、↑こんなカラフルなバッグがよく使われています。
すごくタイらしいと感じます。

お昼は昔から通っているお店「Sabx2」へ!

バーミー

ここは、ワンタン麺カオカームーという豚足煮込みの2メニューのお店で、
最近ではすっかり中華系の観光客でいっぱいです。
おいしいのですが、お値段は高いし、お昼前から混んでいるしで敬遠していましたが、
お昼すぎで空いていたので久しぶりに!

カオカームーは売り切れだったので、ワンタン麺の汁なしをいただきました。

初日から飛ばし過ぎても・・・と思って、一度ホテルに戻って休憩・・・

ホテルの前にカットフルーツの屋台が出ていたので、パパイヤをおやつに!

パパイヤ

カットフルーツがすぐに買えるって幸せです♪

無理しないようにと思っていましたが、やはり夜はちょっとぐったりで、
ホテル近くの屋台でテイクアウトにしました。

ヤムママー屋台

ヤムママーという、インスタント麺を使った和え物と、ヤムウンセンという春雨の和え物の屋台です。

このインスタント麺を使ったヤムママーが大好き!

ヤムママー

エビ、あさり、きくらげ、ソーセージ、カニカマ、ゲソなど・・・
具だくさんです!

あとタイのビール、チャーンビールと豚の串焼きも♪

ムーピン

毎回こんな感じの組み合わせ食べている気がします(笑)

続く・・・

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